donderdag 23 april 2015

Een zoete zonde in de oude kerk

Update 2017: helaas heeft Den Söta Synden de deuren defintief gesloten.

De toeristische dienst van Sundsvall had het ons al gezegd op de allereerste dag dat we in Medelpad waren: "Weet je dat er hier in de buurt Belgen wonen die ijsjes en wafels verkopen in een oude kerk?" Onze buren hadden ons ook al dolenthousiast verteld over onze landgenoten die in de kerk van Ljungaverk heerlijke lekkernijen bereiden. Omdat de weg van Sandnäset naar Torpshammar vorige zomer onderbroken was door werkzaamheden, waren we er helaas nog niet geraakt. Maar de voorbije paasvakantie zijn we ze eindelijk gaan proeven: de zelfbereide Belgische ijsjes van Jeroen en Valerie in Ljungaverk.



Jeroen en Valerie lieten een vijftal jaar geleden Antwerpen achter zich en vestigden zich in de oude, ontwijde kerk van Ljungaverk, een dorpje in de gemeente Ånge in Medelpad. Het gebouw stond al een tijd leeg, op zoek naar een herbestemming. Er was eerst sprake van een pizza-restaurant en een massagesalon. Vooral dat laatste kon niet meteen op veel enthousiasme rekenen bij de dorpsbewoners. Gelukkig voor hen kwamen toen Jeroen en Valerie op de proppen met hun ijssalon. Het dorp sloot hen snel in de armen.

De oude kerk van Ljungaverk, nu het ijssalon van Jeroen en Valerie.


Jeroen en Valerie bouwden de half-ondergrondse verdieping van het kerkgebouw om tot een woonruimte. De eigenlijke kerk toverden ze om tot een gezellige verbruiksruimte. De naam van het ijssalon luidt toepasselijk Söta Synden, de Zoete Zonde. En of de Zweden in de verleiding komen. Van heinde en ver komen ze naar Ljungaverk afgezakt om te snoepen van de Belgische zoetigheden. In zonnige en warme tijden verwelkomen Jeroen en Valerie geregeld tot vijfhonderd of meer klanten per dag. Alleen tijdens de weekends, want Den Söta Synden is alleen op vrijdag, zaterdag en zondag open. Daar is een goede reden voor. Tijdens die drie weekenddagen verkopen ze zo veel ijs, dat ze alle andere dagen van de week nodig hebben om voldoende voorraad aan te maken. Jeroen en Valerie maken immers alle ijs zelf. Ze bereiden in totaal vijftig verschillende smaken, waarvan er elk weekend telkens twintig in het alternatieve altaar, de koeltoog, staan.

De voormalige kerk is kleurrijk ingericht. Geen altaar meer, wel een koeltoog.


We proefden zelf van het mascarpone-ijs, ontzettend populair bij de Zweden. En hoe kan het anders als groot-Gentenaars: uiteraard ook van het rozerode cuberdon-ijs. De weg van Sandnäset naar Torpshammar ligt er nu prachtig bij. Vijfenveertig kilometer is naar Zweedse normen niet ver. Gelukkig maar. We zullen nog vaak vanuit ons huis op kerkbezoek gaan in Ljungaverk.

Jeroen aan het werk..


Ljungaverk ligt aan de E14 die Sundsvall met Trondheim verbindt, diep in de mooie Ljungan-vallei. Meer informatie vind je op hun Facebookpagina (in het Zweeds).



Wereldprimeur voor luchthaven Sundsvall

Sundsvall-Timrå Airport in Medelpad mag dan al niet de grootste luchthaven zijn, ze heeft wel een wereldprimeur te pakken. Vanuit de verkeerstoren houden ze voortaan ook de vliegbewegingen van de 150 kilometer noordelijker gelegen luchthaven van Örnsköldsvik in de gaten. Dat betekent dat er voortaan vliegtuigen landen en opstijgen in Övik terwijl er daar niemand meer in de verkeerstoren zit. Dat is voorlopig nergens anders ter wereld het geval.

De Zweedse minister van Binnenlandse Zaken Anna Johansson kwam de virtuele verkeerstoren in Sundsvall-Timrå gisteren inwijden. De technologie achter dit project komt van Saab. Uiteraard is de veiligheid heel erg belangrijk. De datastroom loopt via een versleutelde verbinding en er zijn diverse reserve-systemen voorzien. De Zweden hopen dit concept te kunnen exporteren naar de rest van de wereld.

(Bron: Sundsvall Tidning)

De luchtverkeersleiders zitten in werkelijkheid in Sundsvall, maar houden via de schermen de vliegbewegingen in Örnsköldsvik in de gaten., alsof ze daar in de verkeerstoren zitten. (screenshot ST TV, klik hier voor de volledige reportage)

donderdag 16 april 2015

In Sundsvall begint een nieuw seizoen

Er zijn zo van die details waaraan je merkt dat je het gewoon wordt om naar Zweden te reizen. Zoals het feit dat je met de auto van Göteborg naar Gimåfors doorsteekt (800 kilometer) zonder daarbij een GPS of kaart nodig te hebben, ook niet voor dat zijsprongetje onderweg naar Gästrikland, om daar nog eventjes op vriendenbezoek te gaan. Of nog: dat je tot de conclusie komt dat je naar Zweden bent vertrokken zonder er aan te denken het fototoestel mee te nemen. Waardoor er helaas weinig tot geen beeldmateriaal bestaat van onze trip tijdens de bijna voorbije paasvakantie.

Het was een relatief kort verblijf, aangezien ik de tweede week alweer op het werk in Oostende werd verwacht. We zijn nog eens met de eigen wagen gereden. Vier dagen reizen om vijf dagen ter plaatse te zijn: velen verklaren ons gek. Maar rond de nachtelijke overtocht met Stena Line van Kiel naar Göteborg (en omgekeerd) hangt er voor ons ook al een vakantiesfeer en een dagtocht over de rustige Zweedse wegen vinden we niet meteen een straf.

(kaartje: Google Maps)


Op het kaartje hierboven staat in het blauw de route die we hebben gevolgd van Göteborg naar ons huis. Ze loopt via Alingsås, Mariestad, Örebro, Västerås, Sala en Gävle. De noordelijke grijze route loopt via nog kleinere wegen en zullen we in de zomer uitproberen, als de wegen er volledig sneeuwvrij zijn. Deze route loopt immers door een wat meer bergachtige streek. De zuidelijke grijze route volgen we grotendeels als we de ferry links (of eigenlijk rechts) laten liggen en via de Öresundsbrug rijden.

De voorbije vakantie was ook goed voor een primeur. Voor het eerst zijn we gaan kijken naar een thuiswedstrijd van GIF Sundsvall, de plaatselijke voetbalclub die dit seizoen opnieuw in de hoogste Zweedse klasse uitkomt. Het was de allereerste competitiewedstrijd, want in Zweden beginnen ze in april aan het nieuwe seizoen, na een lange voetballoze pauze tijdens de wintermaanden. Logisch, gezien het klimaat. GIF Sundsvall moest meteen openen tegen de zwaarst mogelijke tegenstander, Champions League-deelnemer Malmö FF. Het werd een niet onlogische 1-4 nederlaag na een meer dan verdienstelijke wedstrijd waarin Sundsvall goed meevoetbalde. De wedstrijden volgen elkaar snel op. Ondertussen heeft Sundsvall ook al eens gewonnen en eens gelijk gespeeld. Het draait daarmee goed mee in de middenmoot.

De ploeg speelt in de gemoedelijke Norrporten-arena, pal in het centrum van Sundsvall. Hun bijnaam is Norrlandslaget, letterlijk vertaald: "de ploeg van het noorden". Dat is niet overdreven, want geen enkele van de Zweedse eersteklassers komt uit een stad die nog verder naar het noorden ligt. Er zullen er ongetwijfeld een aantal diep gezucht hebben toen GIF na enkele jaren afwezigheid opnieuw wist door te dringen tot de hoogste klasse. Het betekent voor de ploegen uit het zuiden immers een verplaatsing met het vliegtuig.

De Norrporten-arena op 6 april, gezien door de GSM van dochter Diede.


Dochter Diede maakte met haar GSM enkele foto's voor de wedstrijd begon. Zoals je kunt zien, hadden we een mooi plaatsje achter het doel. Met een gezinsticket kostte ons dat in totaal welgeteld 250 kronen, dat is ongeveer 7 euro per persoon. En dat voor een topwedstrijd! Een volledig fotoverslag is te vinden op de Facebook-pagina van GIF Sundsvall.

De jeugd van GIF Sundsvall marcheert over het veld, in het zog van de mascotte en het trommelkorps. (foto Ids)


Nog meer nieuws te melden over ons paasverblijf in Medelpad? Uiteraard! We hebben nog op natuurijs geschaatst én gingen een ijsje eten in een oude kerk, bij Belgen die al vijf jaar in Medelpad wonen. Daarover binnenkort meer!